Kvitfjell
ostehøvel med skaft i stål
Kvitfjell er en serie ostehøvler og bestikk med børstet ergonomisk stålskaft og et ostehøvelblad med en blank strukturpolert overflate.
Arenaen fra de Olympiske Leker i 1994 ga oss inspirasjon til navnet på denne serien. Blankpolerte skiløyper fra fjellet og ned til dalbunnen. Hvert år er Kvitfjell vertskap for World Cup i alpin. På premiebordet er det naturlig nok ostesett fra Bjørklund1925 til de beste utøverne.
Skaftene til både ostehøvlene og knivene for Kvitfjell er designet av Joachim Mustad. Joachim ønsket å gi ostehøvelen og knivene et best mulig bruksgrep samtidig som det har fått et moderne skandinavisk design.
I denne serien finner du modeller som egner seg til de fleste typer oster.
Kvitfjell fra Bjørklund1925 er glad i oppvaskmaskin og har 10 års garanti mot fabrikasjonsfeil.
Våre modeller
-
Kvitfjell Ostehøvel original design Stål
Kvitfjell ostehøvel med originalt design skjærer ost jevnt og presist. Du får et behagelig grep med det solide håndtaket, og det buede bladet gir rene skiver uten at osten kleber. Designet fra 1925 gir et klassisk preg som passer perfekt både til hverdags og til servering. -
Kvitfjell Ostehøvel riller Stål
Kvitfjell ostehøvel med riller skjærer både harde og myke oster jevnt og presist. Rillene gir osteskivene et elegant uttrykk, og bladet gir rene skiver hver gang. Du får et komfortabelt grep med håndtaket i rustfritt stål. Denne ostehøvelen passer perfekt til både hjemmebruk og profesjonelle kjøkken. -
Kvitfjell Ostehøvel universal Stål
Kvitfjell universal ostehøvel i rustfritt stål er et allsidig verktøy for enkel skjæring av både harde og halvfaste oster. Det skarpe bladet gir jevne og fine skiver, mens det ergonomiske håndtaket sikrer et komfortabelt grep. Solid konstruksjon i høykvalitets rustfritt stål gjør den til en varig investering for både hjemmekjøkken og profesjonell bruk. -
Kvitfjell Ostekniv Stål
Kvitfjell ostekniv i rustfritt stål gir presise og rene kutt av både harde og myke oster. Det skarpe bladet og den åpne konstruksjonen forhindrer at osten kleber seg. Det ergonomiske håndtaket gir godt grep og god kontroll. Et ideelt verktøy både til daglig servering og for profesjonelle kjøkken. -
Kvitfjell Smørekniv Stål
Kvitfjell smørekniv i rustfritt stål er perfekt for å smøre smør, kremoster og patéer. Det ergonomiske håndtaket gir godt grep, og det slitesterke bladet sikrer enkel fordeling. Et stilrent og funksjonelt valg for kjøkken og servering. -
Kvitfjell Ostesett to deler Stål /eske
Ostesett i to deler består av Ostehøvel universal og en Ostekniv.
Møbelsnekker Thor Bjørklund funderte på hvordan osten kunne skjæres penere. Han fant en løsning i 1925 og tok pantent på sin oppfinnelse.
Nå, snart 100 år senere, produseres fremdeles osthøvlene i Ringebu i Gudbrandsdalen under varemerket Bjørklund1925.