Den originale ostehøvelen

norskprodusert siden 1925

Møbelsnekker Thor Bjørklund funderte på hvordan osten kunne skjæres penere. Han fant en løsning i 1925 og tok pantent på sin oppfinnelse.

Nå, snart 100 år senere, produseres fremdeles osthøvlene i Ringebu i Gudbrandsdalen under varemerket Bjørklund1925.

Enn så lenge er det dessverre kun forhandlere som får kjøpt våre produkter i nettbutikken. Vårt mål er å få på plass en løsning også for deg som privatperson – slik at du kan få bestilt ostehøvler og annet bestikk direkte fra oss.

Våre produktserier

Amitto

OSTEHØVEL MED UNIKE SKJÆREEGENSKAPER

Kvitfjell

OSTEHØVEL OG BESTIKK MED SKAFT I STÅL

Laugen

OSTEHØVEL MED SKAFT I MASUR

Tre

OSTEHØVEL OG BESTIKK MED SKAFT I TRE

Bakplate, eske eller display

Se våre varianter for produkteksponering 

Produksjon Bjørklund1925

Thor Bjørklund (1889 – 1975) var møbelsnekker fra Lillehammer. Han hadde lenge fundert på hvordan osten kunne skjæres penere. Ideen ble til et redskap som både var snillere med osten og husholdningsbudsjettet. Ostehøvelen var så unik at han fikk den patentert i 1925. Dette ble starten på et industrieventyr og et norsk ikon som fremdeles lever i beste velgående, snart 100 år senere.